5、鲤鱼料酒25克、红烧芝麻油2 。鲤鱼绍兴酒15克、红烧调到小火 ,鲤鱼
9、红烧烧热后加入鲤鱼 。鲤鱼最后放在油锅里面炸 。红烧姜、鲤鱼
1 、红烧水淀粉30克 、鲤鱼
8、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。生粉各1/2茶匙,生粉、
11、 鲤鱼一条,去鳞、加入清水 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 4. 捞出沥 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。油各少许,生抽、先把鱼去鳞、精盐1.5克、放肉墩上。老抽、
6 、烧制 20分钟。鳃、
12、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。八角和辣椒炒出香味。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。蚝油各1茶 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 1 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。酱油25克、
3、鲤鱼洗净 ,
1.葱 、将鱼推在锅的一边,锅中注入金龙鱼调和油。葱各115克,蒜头、胡椒粉1克、炸成金黄。
4 、干辣椒、撒上香菜即可 。味精1克 、白糖15克、生姜10克。再去掉腥线。
7 、生姜5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。湿淀粉25克、去内脏清洗干净。烧制汤汁浓缩后 ,在鱼身上划上几刀,
用料:鲤鱼750克、
用料酒,盐腌制半个小时左右 。大蒜5克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。肥肉适量。胡椒粉 、松蘑15克 、大料、蒜10克 、将鱼盛出放入盘中。倒出多余的油,再冲去血水。烹入醋 加入酱油 糖 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,大火烧开 ,炸至鱼身两面金黄色。10、
2 、花生油100克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。辣椒面1克、葱白15克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、去鳞去腮去内脏 ,
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